在今天,消费升级的概念不断充斥着生活的方方面面,年轻人的消费观念加入了"新""奇"的两大特点,而今年更是随着抖音的普遍,餐饮界更是掀起了一股网红风,抖音不仅自己火了, 还带火了一批品牌,如coco,答案茶,鹿角巷,小确茶等!今天给大家介绍这个秋冬季节爆红的品牌小确茶的品牌发展观念!

随着餐饮行业加盟品牌的同质化和低价,消费的升级,低价已经不是消费者考虑的主要因素了,体验式场景是小确茶主打的一个大方向.消费升级带来的不仅仅是健康观念的改变,而是消费习惯的改变.由于餐饮行业同质化太严重,所以才出现了一个有创意,有生命里的品牌,不和市场上的其他品牌同质化,这样子让客户记住独一无二的小确茶!
小确茶主要针对的是年轻一代的消费群体,年轻一代的消费者有一个特点就是愿意去尝试新的东西,不局限于只吃一种类型的食品.接受度,流行度都相对较高.其实每一类别餐饮只要做出特色来都会有属于自己的市场.小确茶也是一样,我们在坚持做自己的同时,也会根据消费者的实时反馈进行调整、优化.

小确茶一夜火爆,爆红的主要因素是创新.首先小确茶是对舒芙蕾这个品类进行了创新,其次是下足功夫在环境上,目前在抖音小红书这些新媒体平台里的人群和舒芙蕾的消费群体大部分相似.因此得以在这些平台通过年轻消费群体自传播分享.